Consumo de la leche 50198

Pero, vivir con intolerancia a la lactosa no significa tener que renunciar a sus productos lácteos preferidos! ¿Sabía usted que todavía puede gozar de estos tres alimentos? Leche: Elija leche sin lactosa. Es una auténtica lechería, ¡sin la lactosa! La leche sin lactosa proporciona los mismos nueve nutrientes esenciales que la leche regular, y está libre en blanco y chocolate. Queso: Añada queso de maduración natural como el cheddar, el colby o bien el suizo (que son naturalmente bajos en lactosa) a las ensaladas y emparedados. Yogur: Coma iogur fácil de digerir con "cultivos vivos y activos" para ayudar a digerir la lactosa. Así es - aún puede gozar de la leche, el Leche de sesamo queso y el youghourt. No solo saben muy bien, sino que los productos lácteos asimismo son importantes para satisfacer sus necesidades nutricionales. La leche, el queso y el iogur dan nutrientes esenciales como el calcio y las proteínas, y toda la leche de vaca está fortificada con vitamina D. Es bastante difícil conseguir suficientes de estos nutrientes sin productos lácteos en la dieta. Pruebe con pequeñas cantidades de leche u otros productos lácteos a diario, o mézclelos con otros alimentos. Aumente de manera lenta la cantidad durante múltiples días o semanas para localizar la que mejor se adapte a sus necesidades. Aun si le han diagnosticado intolerancia a la lactosa, cocinar puede seguir siendo simple. Explore consejos, información y recetas en el sitio web de Eat Confidently with LI. Recuerde, ser intolerante a la lactosa no es lo mismo que tener una alergia a la leche. Una alergia a la leche es ocasionada por una reacción a la proteína de la leche, lo que quiere decir que debe suprimir los comestibles y también ingredientes lácteos de su dieta. Esto es diferente de la intolerancia a la lactosa, que ocurre cuando su cuerpo tiene dificultades para digerir el azúcar natural en la leche.