Little Known Facts About อาหารเมนูเส้น.

From Wiki Spirit
Jump to: navigation, search

Your browser isn’t supported any more. Update it to obtain the greatest YouTube expertise and our most current functions. Find out more

ก๋วยเตี๋ยวเส้นใหญ่ ผัดซีอิ๊วหมู แสดงความคิดเห็น

​​      ​​◆ ​น้ำพริกแกงผัดไทย (เอามาจากทางใต้ ประกอบไปด้วย หอมแดง พริกชี้ฟ้าแห้ง และน้ำตาลปึก)

จากนั้น ปรุงรสด้วยซีอิ๋วขาว ซอสแม็กกี้ และน้ำตาลมะพร้าว คนให้เข้ากัน ชิมรส เพิ่มรสชาติ ตามชอบ

ต่อมาในกระทะใบเดิม ให้เราเทน้ำมันออกให้หมดค่ะ  ตั้งกระทะบนเตา เปิดไฟอ่อน  แล้วใส่หัวไชโป้วลงไปคั่วนะคะ    พอไชโป้วเปลี่ยนเป็นสีเหลืองทองและมีความกรอบนิด ๆ  ก็ใส่น้ำตาลทรายลงไป  แล้วผัดให้เข้ากัน พอน้ำตาลละลายหมด ก็ปิดไฟเตา แล้วตักไชโป้วใส่ชามพักไว้ก่อนค่ะ 

ช่วยสงวนโปรตีนไว้เพื่อให้ร่างกายสามารถนำไปใช้งานได้อย่างเต็มประสิทธิภาพ

ต้องตะเวนหารร้านทาน ก๋วยเตี๋ยวเส้นใหญ่ หรือทำเองแล้วค่าาา

บทความเกี่ยวข้อง: เปิดสูตรลับร้านอาหาร: ทำผัดไทยอย่างไรให้อร่อยเด็ด

วิธีเลือกทุเรียนให้อร่อย ทุเรียนเนื้อดีเลือกยังไง แบบไหนสุกกำลังดี ?

เส้นก๋วยจั๊บ เป็นอีกหนึ่งเส้นที่ได้รับวัฒนธรรมมากจากประเทศจีน เส้นก๋วยจั๊บมีส่วนประกอบหลักคือแป้งข้าวเจ้า เช่นเดียวกับเส้นก๋วยเตี๋ยวเส้นขาวชนิดอื่นๆ แต่ตัวเส้นจะถูกตัดเป็นแผ่นสามเหลี่ยม หรือสี่เหลี่่ยม แล้วนำไปอบแห้ง ไม่ได้เป็นเส้นยาวเหมือนเส้นก๋วยเตี๋ยวชนิดอื่นๆ เมื่อนำมาลวกจนสุก ตัวเส้นจะม้วนเข้าหากันเป็นทรงกระบอก นิยมนำมาทำเมนูก๋วยจั๊บ ทั้งน้ำข้นและน้ำใส

ถั่วงอก หัวปลี ใบกุยช่าย ถั่วลิสงคั่วบด พริกป่น มะนาว วิธีการและขั้นตอนการทำ

​​      ​​◆ ​ก๋วยเตี๋ยวเส้นเล็กและเส้นหมี่ (ยี่ห้อที่นิยมคือ ตราดอกบัว)

เริ่มต้นล้างทำความสะอาดผัก เนื้อสัตว์ให้เรียบร้อยก่อน ตั้งน้ำให้เดือด ใส่ถั่วงอกลงไปลวก ลวกไม่ต้องนานให้รีบเอาขึ้นเลย เสร็จแล้วนำไปพักไว้ในน้ำเย็นจัด

ในส่วนของไส้หน่อไม้ผัด ...  ให้เราใช้กระทะใบเมื่อกี้ได้เลย  แต่เช็ดทำความสะอาดนิดหน่อยอย่าให้มีเศษโชโป้วติดอยู่ข้างกระทะนะคะ 

วัตถุดิบ: ใบตำลึง, ไข่ไก่, กระเทียม, ซอสหอยนางรม, …

ลวกถั่วงอกในน้ำเดือดใส่เกลือเล็กน้อย ตักขึ้นใส่น้ำเย็น พักไว้ให้สะเด็ดน้ำ ปรุงรสด้วยเกลือป่นและน้ำมันงาเล็กน้อย

เพื่อร่วมให้คะแนนรีวิว และแสดงความคิดเห็น พร้อมรับ

ระบบพบว่าคุณใช้โปรแกรมอัตโนมัติในการเข้าใช้งานเว็บไซต์ของเรา

รับรองว่า ทำเองได้ง่าย ๆ ไม่ยาก ทำกินวนไปทั้งเดือน ไม่มีเบื่อ ใครอยากรู้มีเมนูอะไรบ้าง ตามมาดูกันเลย

วัตถุดิบ: กุ้งขาว, ดอกหอม, ซอสหอยนางรม, ซีอิ๊วขาว, …

ใส่เส้นมาม่าลงไป ตามด้วยพริกไทยเม็ดและใบมะกรูดฉีก ผัดคลุกเคล้าส่วนผสมเข้ากัน

วิธี ‘ต้ม’ แกงจืดให้น้ำใส หอมกลิ่นเครื่องเทศ รสอร่อยกลมกล่อม

ผักชีฝรั่ง ผักชีใบเลื่อย ประโยชน์ต่อร่างกาย และข้อควรรู้ก่อนกิน

เตรียมวัตถุดิบ โดยนำกะหล่ำปลี มาสับหยาบ ๆ ไม่ให้ชิ้นเล็ก หรือ ชิ้นใหญ่ เกินไป

ตั้งหม้อใส่น้ำมันให้ท่วมจากนั้นนำเส้นหมี่ขาวลงไปทอด เสร็จเรียบร้อยตักขึ้นมาพักไว้

        • เห็ดต่าง ๆ เช่น เห็ดฟาง เห็ดหอมสด เห็ดออรินจิ และเห็ดชิเมจิ

     เส้นไหนไม่อ้วน ? นี่ไงก็เส้นบุกไงล่ะ ชวนทำเมนูจากเส้นบุก จานเด็ดสำหรับคนอยากผอม แคลอรีต่ำแต่อิ่มท้อง มีกากใยสูง กินได้น้ำหนักไม่พุ่ง

เมนูผัด รสชาติร้อนแรง หอมกลิ่นเครื่องเทศ และ สมุนไพรหลากชนิด กินแล้วแซ่บซี้ดถึงใจ

ตั้งกระทะ ใส่น้ำมัน ใส่กระเทียมสับลงไป ตามด้วยหมูหมักนุ่ม ผัดจนเนื้อหมูพอสุก

ขอบคุณสำหรับการติดตาม! เราหวังว่าคุณจะชอบเนื้อหาที่เราส่งให้

สูตรทำ กะเพราหมูสับพริกแห้ง สูตรไม่ใช้น้ำมัน หอมอร่อย ถึงใจ

com ใส่ผักลงไปตามชอบ มาพร้อมสูตรซอสเข้มข้น ชามเดียวก็อิ่มแปล้แล้วจ้า

วัตถุดิบ: เนื้อสะโพกไก่, หน่อไม้, ใบโหระพา, ใบมะกรูดฉีก, …

ดำเนินการไม่สำเร็จ กรุณาลองใหม่อีกครั้ง

     + ดูวิธีทำเพิ่มเติมได้ที่ ผัดซีอิ๊วหมู มาทำอาหารตามสั่งจานด่วนด้วยไมโครเวฟ

        +  ดูวิธีทำเพิ่มเติมได้ที่ เต้าหู้กับเห็ดหอมอบวุ้นเส้นเจ เมนูเจหอมอร่อย

          ไม่ว่าทั้งก๋วยเตี๋ยวต้มยำ ก๋วยเตี๋ยวเย็นตาโฟ กวยจั๊บ หรือราดหน้าก็มีคนขายเยอะแล้ว ดังนั้นขอขายเมนูเส้นหมี่ผัดผักกระเฉดไม่ซ้ำใครดีกว่า สูตรนี้ใส่เครื่องเคราทะเล และใส่มันกุ้งเพิ่มสีสัน ใครจะดัดแปลงเป็นหมี่ผัดกระเฉดกุ้ง หรือหมี่ผัดกระเฉดหมูก็ได้นะคะ

            ไม่ต้องซื้อแฟรนไชส์ก็หาสูตรบะหมี่เกี๊ยวอร่อย ๆ ได้นะคะ สูตรนี้มาพร้อมวิธีทำหมูแดงสีสวยเนื้อนุ่มพร้อมกับวิธีทำเกี๊ยวกุ้งหมูสับ ขายทั้งแบบน้ำกับแบบแห้งได้ทั้งคู่เลยค่ะ

     • เต้าหู้เหลือง หั่นเป็นชิ้นเล็ก

วัตถุดิบ: กะหล่ำปลี, เนื้อหมู, กระเทียม, น้ำ, …

แจกสูตร ผัดกะเพราหมูสับ สูตรร้านตามสั่ง หอมฟุ้ง อร่อยเด็ดสะใจ!

ผงชูรสตามชอบ (ชอบก็ใส่ ไม่ชอบก็ไม่ต้องใส่นะคะ)