สูตรผัดไทย Fundamentals Explained
The 2-Minute Rule for สูตรผัดไทย
น้ำซอสผัดไทย จำเป็นมาก ๆ สำหรับการทำผัดไทย เจินแนะนำสำหรับการทำขาย เพราะเราสามารถเตรียมตัวส่วนน้ำซอสไว้ล่วงหน้าได้ เวลาผัดตักน้ำซอสลงผัดได้เป็นจาน ๆ จะช่วยคุมรสชาติได้เท่ากันทุกจานด้วย
+ ดูวิธีทำเพิ่มเติมได้ที่ ผัดไทยไชยา เส้นเหนียวนุ่มรสเข้มข้น เมนูเด็ดจากแดนใต้
ตั้งกระทะ ใส่หอมแดงซอยลงไป เจียวจนหอมแดงเหลืองกรอบ พักไว้ก่อน
วัตถุดิบ: หน่อไม้, หมูบด, พริกจินดาแดง, ใบกะเพรา, …
บทความถัดไปซี่โครงหมูอบ วิธีทำพร้อมสูตร เมนูที่ทำแล้วทุกคนในบ้านจะต้องติดใจแน่นอน
สำหรับ สูตรผัดไทย ที่ไม่ได้ใช้เส้นจันทร์ ก็มีวิธีการปรุงเหมือนกันค่ะ ต่างกันที่เส้นเท่านั้น หากเป็นผัดไทยเกี๊ยวกรอบ ก็ให้ทอดเกี๊ยวกรอบเสียก่อน และเวลาผัดให้ใส่เกี๊ยวกรอบเป็นอันดับสุดท้าย เส้นจะได้ไม่แตกและยังกรอบค่ะ ถ้าเป็นผัดไทยไร้เส้นก็เพียงผัดแต่เครื่องผัดไทยเท่านั้น ไม่ต้องใส่เส้นชนิดใดทั้งสิ้น เหมาะสำหรับสาวๆหรือผู้ต้องการลดน้ำหนัก เพราะไม่มีแป้งที่จะเข้าไปเพิ่มน้ำหนักค่ะ เครื่องปรุงอาจจะยุ่งยากสักหน่อย แต่เมื่อทำเสร็จออกมาแล้วความอร่อยและความภูมิใจทำให้หายเหนื่อยไปเลยค่ะ
ตักผัดไทยใส่จาน วางกุ้งตกแต่งไว้ด้านบน
สถานที่ท่องเที่ยว ส่องสวนสนุกพัทยาเปิดใหม่ พักผ่อนหย่อนใจช่วงหยุดยาว
◆ ก๋วยเตี๋ยวเส้นเล็กและเส้นหมี่ (ยี่ห้อที่นิยมคือ ตราดอกบัว)
ภาพจาก : คุณ swin สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม
ทำง่ายมาก ๆ สำหรับ เมนูผัด จานนี้ มีแค่ มะเขือเทศ กับ ไข่ไก่ ก็ทำได้แล้ว ได้ทั้งความอร่อย และ ประโยชน์ที่ดีต่อสุขภาพ
มาเอาใจสายสตรีทฟู้ดด้วย สูตรอาหาร เด็ดโดนใจ บอกเลยว่าเมนูในวันนี้ดีต่อใจเหลือเกินค่ะ ทำกินเองก็ได้ ทำขายก็ดี๊ดี กับ สูตรทำ ผัดไทยกุ้งสด พร้อมวิธีทำน้ำซอส แบบเข้มข้น สีสวยงาม สามารถเก็บไว้ได้นาน ทำได้ใหม่มื้อหน้า รับรองว่าทำสูตรนี้เป็นแล้วแฮปปี้กับความอร่อยแน่นอน ทำกินเองง่ายๆ ที่บ้านเราจะใส่กุ้งกี่ตัวก็ได้ ไม่ต้องง้อร้านแล้วจ้า หรือจะทำขายก็เวิร์คสุดๆ ว่าแล้วก็ตามไปจดสูตร แล้วทำไปพร้อมๆ กันเลยค่า
ตักใส่จาน วางกุ้งตกแต่งด้านบน เตรียมจัดเสิร์ฟ
ฉู่ฉี่หอยหลอด อาหารทะเลเผ็ดร้อน รสจัด ทำง่าย แซ่บสะใจแน่นอนครับ
แต่เดิมคิดว่าผัดไทยคงมีแค่เมนูผัดไทยกุ้งสดเท่านั้น แต่ตอนนี้ยังมีผัดไทยแบบอื่น ๆ ให้เลือกเข้าครัวทำกันไม่หวาดไม่ไหว ถึงอย่างไรชาตินี้ต้องลองทำทุกสูตรแน่นอน
แจกสูตร ผัดกะเพราหมูสับ สูตรร้านตามสั่ง หอมฟุ้ง อร่อยเด็ดสะใจ!
ทับทิมกรอบ กะทิสด ทำเองก็ได้ที่บ้าน ง่ายๆ ตามสูตรนี้เลย
ยำหอยแครงโบราณ ใบชะคราม หอมมัน หากินยากมาก อร่อยฟินเว่อร์
ไทยสบายดอทคอม : รวบรวมข่าวสารบ้านเมือง ข่าวบันเทิง ข่าวกีฬา ทั้งในและต่างประเทศ ข่าวหวย เลขเด็ดเลขดัง ดูดวง พร้อมสาระน่ารู้ ไลฟ์สไตล์สบายๆ แหล่งรวม สาระน่ารู้ เกล็ดความรู้ มีประโยชน์
สูตรอาหารเมนูสร้างอาชีพอาหารไทยสูตรอาหารทำง่ายสูตรขนมสูตรทำขายกินได้อร่อยด้วยเมนูทำขายเมนูหมูครัวพิศพิไล
สูตรชงชาไทย ชาเย็น ชานม ชาส้ม เข้มข้นหวานมัน อร่อยหอมชา ทำขายได้เลย
ขนมกุ่ยช่าย ขนมจีนแต้จิ๋ว ที่ควรทำขาย มากกว่าทำกินเองในบ้าน
“เมนูนึ่ง” ทานร้อน ๆ สูตรทำง่าย ๆ และดีต่อสุขภาพ
แม่และเด็ก เปิดเช็กลิสต์ ! ซื้อของเด็กแรกเกิดต้องเตรียมอะไรบ้าง ?
อาหารซีฟู้ด สุดพรีเมี่ยม ที่ถ้าไปกินร้านอาหารระดับภัตตาคาร อาจจะเสียหลายร้อย แต่ถ้าทำกินเองที่บ้านแล้ว จะช่วยประหยัดเงินได้มหาศาล ใครอยากกิน เมนูผัด จานนี้ ทำได้ไม่ยากอย่างที่คิด มาลงมือทำกันเลย
มาทำ เมนูผัด อาหารจานเดียวกินแบบง่าย ๆ กันบ้าง กับ เมนู ผัดซีอิ๊ว โดยสูตรนี้ใช้ เส้นใหญ่ แต่ถ้าใครอยากกินเส้นหมี่ ก็สามารถปรับเปลี่ยนได้ ตามใจชอบ
เนื้อหมูนุ่ม เคี้ยวมัน เสริมด้วยรสชาติจัดจ้าน ทำให้ ผัดเผ็ดหมูป่า เป็นอีกหนึ่งเมนูผัดที่ได้รับความนิยม โดยเฉพาะคนชอบกินอาหารป่า
ใครอยากกินผัดเผ็ดแบบง่าย ๆ แนะนำ เมนูผัด อย่าง ผัดเผ็ดไก่ใส่หน่อไม้ เลย รสชาติจัดจ้าน เหมาะสำหรับคนชอบกินเผ็ดสุด ก๋วยเตี๋ยวเส้นใหญ่ ๆ
