Do pojemnika wlewamy wodę, tudzież na półkach układamy poszczególne składniki potrawy. Następnie podłączamy narzędzie do prądu, włączamy przycisk „start” i gotowe.
Gotowanie na parze jest powszechnym sposobem obróbki termicznej artykułów spożywczych.Należy dbać, że stare produkty gotują się na parze bardzo dłużej niż tradycyjnie. Do zbierania kaszy, ryżu parowar oraz makaronu polecany jest szczególny pojemnik z wódką, która nagrzewana jest dzięki parze, co skraca okres stworzenia produktów. Natomiast przyrządzanie suchych roślin strączkowych – fasoli, grochu, ciecierzycy, soczewicy w ten forma jest wysoce czasochłonne i niepotrzebne, dlatego tak ugotować je tradycyjnie w wodzie.
Przy przygotowywaniu na parze istotne jest, by wykorzystywać produkty świeże, dobre a otwartej wartości. Z mięs warto wybierać chude gatunki – drób, wołowinę, cielęcinę. Jeśli zrobienie dania wymaga pokrojenia składników, elementy powinny być wspólnej wielkości. Nie chodzi do parowaru wkładać zamrożonego mięsa czy ryb. Czyli stanowi w przykładu warzyw, na jakich jest delikatnie glazury zaś nie ma potrzeby ich wcześniejszego rozmrażania. Warto dbać, że warzywa mrożone będą przygotowywały się dłużej niż świeże.
Produkty o dokładnie przyprawić, najlepiej aromatycznymi mieszankami naturalnych przypraw lub czystymi ziołami. O sprawić to mało godzin przed gotowaniem, by zdążyły poznać ich aromatem oraz smakiem. Warto zostawić z smaku soli do potraw pisanych na parze, gdyż para nabiera jej gust. Gdyby potrzebujemy wykorzystać soli, tak przygotować to na talerzu teraz po ugotowaniu. Do wody, którą pakuje się do niskiego pojemnika parowaru, można podać nowe przyprawy, by powstająca para miała inny aromat nadający zapach oraz soczystość przygotowywanym składnikom. Zamiast wody można i wlać domowy bulion.
Niezwykle drogie jest uprawnione przygotowanie artykułów w naczyniu. Najważniejsze, by dane materiały nie przykładały się ze sobą, co pozwoli swobodny przepływ pary wodnej. Na parterze, powyżej kosza z wódką układamy składniki, jakie chcą najdalszej obróbki termicznej, np. mięso, ryby, a jeszcze pewne warzywa korzeniowe – ziemniaki, buraki. Na drugich piętrach przygotowujemy produkty, które pragną odrobina czasu. Natomiast gdy przepis wymaga równoczesnego gotowania kilku modeli warzyw, też o słabszym terminie gotowania należy operować na zdrowsze kawałki. Czas niezbędny na dokonanie danych składników należy wynosić od czasu zagotowania wody. Jeśli woda wyparuje, należy ją dodać. Z wódki po gotowaniu można zrobić świeży i pożywny sos lub zupę.
